Cou nu

Description

Poulet et Poulette Cou Nu : La rusticité à l’état pur

Découvrez le Cou nu, une race emblématique reconnaissable entre mille. Que ce soit pour la ponte ou pour l’élevage de chair, c’est le choix numéro 1 de ceux qui recherchent un animal vigoureux, facile à élever et parfaitement adapté au plein air.

Pourquoi choisir le Cou nu ?

• Une résistance à toute épreuve : Grâce à son absence de plumes sur le cou, cette race régule mieux sa température. Elle supporte aussi bien les fortes chaleurs que les hivers froids.

• Croissance et saveur : En version poulet de chair, le Cou nu est réputé pour sa viande ferme et savoureuse, rappelant le goût des élevages d’autrefois. Sa peau fine et sa facilité de plumaison sont de vrais atouts.

• Excellente pondeuse : La poule Cou nu n’est pas en reste ; c’est une pondeuse très honorable (environ 200 à 220 œufs par an) qui se montre particulièrement rustique au quotidien.

• Grande autonomie : C’est un oiseau qui adore « chasser ». Il passe ses journées à gratter la terre et à chercher sa nourriture dans l’herbe, ce qui en fait un animal très économique à nourrir.

Caractéristiques techniques :

• Plumage : Souvent roux (mais existe aussi en noir ou gris), avec la particularité d’avoir le cou et le jabot entièrement dénudés et une peau bien rouge.

• Tempérament : Calme, robuste et très indépendant. C’est un oiseau qui n’est pas stressé de nature.

• Poids adulte : Environ 2,5 kg à 3 kg pour les poules, et jusqu’à 3,5 kg à 4 kg pour les coqs.

• Type d’œufs : Coquille teintée (crème à brun clair).

Le conseil de l’éleveur : Le Cou nu c’est la race « terroir » par excellence. Si vous avez un grand parcours herbeux, c’est là qu’il sera le plus heureux. Sa peau nue au cou est tout à fait naturelle et est le signe de sa grande vigueur génétique !